Hjorthornssalt


Man lär sig något nytt varje dag. Jag har alltid trott att hjorthornssalt stavades hjortronsalt och inte riktigt reflekterat över vad det var. Nu fick jag reda på att hjorthornssalt förr tillverkades just av hjorthorn och klövar vilket fungerade som jäst. Jag lärde mig också att man kan ersätta det med dubbla mängden bakpulver.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0