Banoffe pie - en egen tolkning


Vad gör man när man har köpt grädde och banan till en marängswiss men upptäcker att glassen är slut. Ja, vissa kanske går och handlar glass men här tänker vi outside the box^^.
Det blev banoffe-muffins. En banoffe-paj är gjord på pajbotten, karamellsås (socker, kondenserad mjölk och mer socker), banan och grädde. Jag ville inte göra en hel paj för jag trodde inte vi kunde äta upp så jag halverade receptet och gjorde muffins istället. De blev helt ok, väldigt söta. Nästa gång ska jag ha i mer banan.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0