Rulltårta

Rulltårta är en av de enklaste sakerna man kan baka. Jag gillar att ha kakao i smeten och bär som fyllning.

Ingredienser

4 små ägg
1.5 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2-3 tsk kakao
2 msk vatten
lite grädde
lite bär

Tillvägagångssätt
  • Sätt ugnen på 250 grader
  • Vispa ägg och socker
  • Ha i mjöl, bakpulver, kakao och vatten. Rör runt
  • Häll smeten på en plåt med bakplåtspapper, bre ut det i en stor rektangel
  • Ha i ugnen ca 5 min
  • Ta ut och strö lite socker på ovansidan
  • Lägg ett bakplåtspapper på kakan och vänd den upp och ner
  • Ta bort det första bakplåtspappret genom att fukta det med vatten
  • Låt svalna
  • Vispa grädde med lite socker
  • Bre grädden på kakan och strö på bär
  • Rulla det som en maki
  • Skär upp i lagom bitar
  • Klart


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0